燃?xì)庠?/b>熄火保護(hù)就是當(dāng)燃?xì)庠罨鹧姹伙L(fēng)、湯水等原因意外熄滅時，熄火保護(hù)裝置就會自動關(guān)閉氣源，這樣就不會通過燃?xì)庠钜鹑細(xì)庑孤?。熄火保護(hù)裝置燃?xì)庠畹脑硎钱?dāng)火焰意外熄滅時，熄火保護(hù)燃?xì)庠钌系母袘?yīng)探針感應(yīng)不到燃燒信號即溫度，控制器得不到信號就會自動切斷通往安全閥的維持電流，導(dǎo)致安全閥關(guān)閉，從而切斷燃?xì)馔ǖ馈?a href="http://www.stitchgalleryaustin.com/help/" title="家電生產(chǎn)廠家_吸油煙機(jī)廠家_電熱水器代理_吸油煙機(jī)代理_家用爐灶代理_全家樂電器 和諧廚" target="_blank">嵌入式燃?xì)庠?/b>熄火保護(hù)裝置工作原理有熱電式和離子感應(yīng)式兩種。     熱電式：它是將一根探頭伸在燃?xì)庠钍笃放?/b>火焰附近燒烤，因?yàn)樘结樀臏夭畈灰粯佣a(chǎn)生電流，當(dāng)火熄滅后，探針冷卻，電路沒電而自動關(guān)閉閥門。這種熄火保護(hù)裝置優(yōu)點(diǎn)是一套熱電偶、電磁閥只控制一個氣路通道，安全系數(shù)高：即如果其中一個損壞，不會影響另外一個爐頭的正常使用，穩(wěn)定、可靠，一般不需外接電源。缺點(diǎn)是它存在一定熱惰性，使熱電偶輸出的電流不能隨著火焰熄滅而立即消失，對意外熄火的反應(yīng)較慢，一般需要5-10s左右才能關(guān)閉燃?xì)忾y，不過這點(diǎn)泄露量是不會引起任何安全問題的。目前大部分燃?xì)庠钇放婆判邪?/b>廠家的灶具都是選用的這種方式。