撥片順時(shí)針推，是減小火爐的進(jìn)風(fēng)量；逆時(shí)針推，是增加進(jìn)風(fēng)量，如果發(fā)現(xiàn)火苗較小、點(diǎn)火時(shí)間長等情況，則需要增加進(jìn)風(fēng)量。如果出現(xiàn)火苗太大、兩個(gè)火爐無法同時(shí)使用等情況，則需要減小進(jìn)風(fēng)量。原理就是燃?xì)庠钸M(jìn)入燃?xì)獾目偭渴遣蛔兊?，風(fēng)量大了，火苗就旺。但是某一個(gè)火爐的火苗太旺了，就會(huì)導(dǎo)致另一個(gè)火爐也開始使用時(shí)，兩個(gè)火爐上的燃?xì)獠蛔?，?dǎo)致熄滅。由于不同位置的通風(fēng)情況不同，因此爐灶在出廠時(shí)不可能直接調(diào)節(jié)到合適位置，需要用戶在使用過程中自行調(diào)節(jié)。

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